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面筋檢測儀器適用于固體（纖維、板料、顆粒、粉料等）樣品現(xiàn)場快速、無損、定性/定量檢測。儀器配有液晶觸摸屏、全中文操作系統(tǒng)，輕便小巧，內(nèi)置電池，滿足現(xiàn)場快檢使用需求。在紡織纖維、農(nóng)副產(chǎn)品、精細(xì)化工、醫(yī)藥檢測等領(lǐng)域有著廣泛應(yīng)用。

面筋檢測儀器是專用于測定面粉中面筋含量和質(zhì)量的實(shí)驗(yàn)室設(shè)備。面筋是面粉中的一種蛋白質(zhì)復(fù)合體，它對面包、面條、糕點(diǎn)等面食產(chǎn)品的品質(zhì)有著決定性影響